重庆中医治疗结肠癌晚期医院哪家好,花生,我相信每个人都很熟悉,当然,也吃过,因为花生含有大量的微量元素,所以它对人体有很多好处。煮花生。炸花生。花生汤。质量好,价格低,是中国人最喜欢的坚果。最近,《烹饪之光》杂志的综合最新研究介绍了花生的五个好处。
1.控制食欲。
花生是一种高饱腹感的食物,可以让你感觉更饱或更长时间。在《营养与代谢》杂志上发表的一篇文章发现,用花生作为零食的人吃得更少。普度大学营养科学系教授马特斯博士说:花生的高饱腹感不仅仅是脂肪。膳食纤维和蛋白质含量的原因,而是所有因素协同作用的结果。布莱根妇女医院营养系主任凯西·麦克马纳斯说,如果你在早餐时吃花生或花生酱,你可以减少今天的食物摄入量。
2.有助于减盐。
咸零食通常是高盐食物。但咸花生的盐含量比同样重量的切片面包少。冷冻华夫饼。因此,咸花生不仅能满足你吃咸的爱好,而且不容易导致过量的盐摄入。
3.稳定血糖。
研究发现,如果人们用花生代替饮食中的红肉,患糖尿病的风险将降低21%。花生会减缓碳水化合物的吸收。如果你早上吃一些花生,你的血糖太高。
4.保持心脏健康。
《营养学》杂志上的一篇文章指出,吃花生最多的人患冠心病的风险可以降低35%。研究人员认为,花生中的脂肪酸和其他成分可以降低密度脂蛋白(坏胆固醇)的含量,使心脏更健康。
5.降低结肠癌风险。
研究发现,每周至少吃两次花生的女性患结肠癌的风险可以降低58%。每周至少吃两次花生的男性可以降低27%的风险。科学家分析说,花生中的叶酸和其他抗癌营养物质可能起作用。
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